Je určená na potahování dortů a na modelování figurek a ozdob. Při modelaci i potahování je velmi pružná a nelepí se. Složení:cukr,glukozový sirup,voda,rostlinné tuky( kokosový tuk,hydrogenovaný olej z palmových jader),škrob(jedlý bramborový škrob), zahušťovadlo ( xanthanová guma, aroma,konzervant: sorban dráselný, regulátory kyselosti : kyselina citronová.